紫菜不属(sh做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪ǔ)于海鲜(xiān)的(de)。关于紫(zǐ)菜是不是海鲜(xiān)以及紫菜(cài)是不是发物(wù)，海(hǎi)带是不是海(hǎi)鲜，海带紫(zǐ)菜是不是海鲜(xiān)，紫菜是不是海鲜类(lèi)，紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜类的食(shí)物等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)

　　是(shì)紫菜不属于(yú)海鲜(xiān)的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上(shàng)隶属(shǔ)于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一(yī)类生长在潮间带(dài)的海藻(zǎo)，其分布范围涵盖了寒(hán)带、温带、亚热(rè)带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在中(zhōng)国、日本(běn)和(hé)韩国(guó)被(bèi)大规模(mó)栽培(péi)。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农业和出口创汇的主导品种(zhǒng)之(zhī)一。

　　2016年(nián)我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨，产值超(chāo)过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜(cài)中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙(gài)、钾(jiǎ)、镁等微(wēi)量元素，还含藻类特有的藻(zǎo)胆(dǎn)蛋(dàn)白，具有(yǒu)很(hěn)高(gāo)的营养价值(zhí)，是一种(zhǒng)不可多(duō)得的海洋(yáng)食材，也是我国东南沿海(hǎi)农(nóng)村(cūn)经济的支柱(zhù)产品。

形(xíng)态特征(zhēng)

　　真(zhēn)紫菜(cài)亚属藻体的细胞层数(shù)为(wèi)1层，且单个细(xì)胞(bāo)含1个星状色素体，中国(guó)的紫菜(cài)属物种都属于该亚(yà)属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎等根(gēn)据(jù)藻体边(biān)缘细(xì)胞的特(tè)征，将(jiāng)真(zhēn)紫菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶(yè)片边缘平滑，边(biān)缘细胞形态与其(qí)他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边(biān)缘(yuán)具(jù)明显的刺(cì)突，后者做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪(zhě)由1个或(huò)几个细胞形成；

　　（3）边(biān)缘(yuán)紫菜组，叶片边缘由(yóu)几(jǐ)排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味(wèi)道(dào)鲜美，富含蛋白质、无(wú)机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿(kuàng)物质(zhì)，其(qí)中(zhōng)蛋白质的成分(fēn)高达25%~50%，所以(yǐ)在食品和医药领域(yù)具(jù)有广阔的前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋白(bái)具(jù)有抗衰老、抗(kàng)凝血和降血脂(zhī)作用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸(xī)收氮磷和固定碳的(de)能力，其栽培(péi)对浅(qiǎn)海富营养化的修复和改善也有(yǒu)重要(yào)作(zuò)用(yòng)。

分(fēn)布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热(rè)带海(hǎi)域均(jūn)有分布，但亚热(rè)带至温(wēn)带海域的物种(zhǒng)多样(yàng)性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循这(zhè)个规律(lǜ)，主要分布在(zài)黄渤海到东南沿海(hǎi)的潮间带(dài)，另外，也(yě)有少(shǎo)数(shù)紫菜物种分布在台湾(wān)和海南岛(dǎo)沿海，且它们(men)的分(fēn)布(bù)具有(yǒu)区域性特征。

　　在(zài)黄渤海自(zì)然(rán)分布的(de)紫菜物种主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半叶紫菜(cài)，在东南沿(yán)海主要是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在(zài)中国沿海(hǎi)分布较(jiào)广，从(cóng)南到(dào)北(běi)均有其生(shēng)长，是(shì)一个(gè)广温性种做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪类(lèi)。

　　以自然(rán)类(lèi)群和生境环(huán)境为基础，在中国形成了(le)长江以(yǐ)北的条斑紫(zǐ)菜和长江以南的(de)坛紫(zǐ)菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫菜是我国独(dú)有(yǒu)的暖温(wēn)带紫菜(cài)栽培品种，产量约占全国(guó)紫菜总产量的(de)75%左右(yòu)，栽培区主要分布在福建(jiàn)、浙(zhè)江(jiāng)、广(guǎng)东沿海，近年来随着(zhe)坛紫(zǐ)菜价格的(de)攀升以及养殖技(jì)术的提高(gāo)，养殖范围逐渐北移到江苏南通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜养殖主要集中(zhōng)在(zài)江苏和山东，产量和出(chū)口量占全国(guó)条斑紫菜(cài)行业95%以上(shàng)。

紫菜(cài)是海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不(bù)属于海(hǎi)鲜类食(shí)物，其属于海产品，紫菜(cài)中含有(yǒu)丰富的(de)蛋(dàn)白质、维生素(sù)、碳(tàn)水化(huà)合(hé)物、矿物(wù)质以及不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，其可以(yǐ)起到延缓(huǎn)衰老、预防甲状腺疾病、抗凝(níng)血以(yǐ)及降低血脂等作用。

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